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A necessidade de um novo paradigma no campo da alimentação e nutrição

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A necessidade de um novo paradigma no campo da alimentação e nutrição

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Title: A necessidade de um novo paradigma no campo da alimentação e nutrição
Author: Ortiz-Hernández, L
Subject(s): abordagem sócio-médico
contexto social, econômico e cultural
desigualdade social na saúde
epidemiologia social
estilo de vida
explicações biologicistas
Abstract: Objetivos: Apresentar as premissas e as limitações da categoria “estilo de vida” para posteriormente apresentar as contribuições da epidemiologia social.
Date: 2008-12-12
Publisher: Universidade de Guadalajara, Centro Universitário de Ciências da Saúde (CUCS)/ Universidade do Novo Mexico, Coletor de Conhecimento Latino-Americano Latinoamericano (LAKH)
Citation: En: Jarillo, Edgar; Guinsberg, Enrique. Temas y Desafíos en Salud Colectiva. Buenos Aires: Lugar Editorial; 2007. p 127-152
Series: 2Y 36P
Description: O resumo do artigo que é referido no campo da citação. Original em Espanhol.
URI: http://hdl.handle.net/1928/7557

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